Urgelia DOP de alta calidad – Distribución Nomad en Países Bajos

Queso Urgelia DOP cortado y envuelto de igourmet. Origen: Países Bajos y Portugal. Tamaño: 7.5 onzas. $10.99. Cantidad: Añadir al carrito. Cuide su queso. Nuestras bolsas para guardar queso lo mantienen fresco por más tiempo. Detalles del producto: Bolsas para guardar queso (paquete de 6). Añadir: $8.99. SKU: 531S. Entrega fresca garantizada. Este producto es perecedero.

Descripción: Urgèlia es el único queso de Cataluña con Denominación de Origen Protegida (DOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya) por su alta calidad, origen y herencia garantizados. Se elabora con leche fresca de vaca pasteurizada, recogida diariamente de nuestros ganaderos en los Pirineos, una zona de gran valor natural.

Cadí. En 1915, Josep Zulueta i Gomis fundó la Cooperativa CAD con la ayuda de un grupo de ganaderos visionarios. El objetivo inicial era producir y vender carne de vacuno, pero el aumento de la producción de carne también generó un excedente de leche, lo que propició la creación de instalaciones industriales para la elaboración de mantequilla y queso.

Urgèlia es el único queso de Cataluña que cuenta con la Denominación de Origen Protegida (DOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya) por su alta calidad, origen y herencia garantizados. Se elabora con leche fresca de vaca pasteurizada, recogida diariamente en los Pirineos.

La Cooperativa Cadí, situada a la població de la Seu d'Urgell, capital de la comarca del Alt Urgell, es va a crear el año 1915 con el objeto de producir y comercializar carn de boví per tal de pal·liar la crisis que havia provocado la arribada de la fil·loxera.